【Kata Benda 19】Nama-Nama Makanan dan Kosakata Alat Makan serta Bahan Masakan dalam Bahasa Jepang (Tabemono) – JLPT N5/N4

“Nani ga tabetai desuka?”

Apa kalian tahu arti dari kalimat tersebut? Kalimat itu berarti “Mau makan apa?”

Dalam percakapan bahasa Jepang, kita akan menemui situasi ketika ingin mengungkapkan berbagai kosakata seputar makanan. Sebelumnya kita telah belajar contoh percakapan yang banyak membahas tentang makanan. Selanjutnya, kali ini, mari belajar mengenai berbagai kosakata yang berkaitan dengan makanan dalam bahasa Jepang yuk!

List kosakata yang berkaitan dengan makanan

Berikut ini adalah beberapa contoh kosakata yang berkaitan dengan makanan dalam bahasa Jepang.

Istilah untuk ｍakan

Bahasa Jepang	Bahasa Indonesia	Hiragana / Katakana	Kanji *JLPT
ryouri	masakan	りょうり / リョウリ	料理 *N4
gohan	nasi	ごはん / ゴハン	ご飯 *N4
aji	rasa	あじ / アジ	味 *N4
(o)bentou	bekal	（お）べんとう / （オ）ベントウ	（お）弁当 *N3
asagohan	sarapan	あさごはん / アサゴハン	朝ごはん *N4
hirugohan	makan siang	ひるごはん / ヒルゴハン	昼ごはん *N4
ban’gohan	makan malam	ばんごはん / バンゴハン	晩ごはん *N4
choushoku	sarapan	ちょうしょく / チョウショク	朝食 *N4
chuushoku	makan siang	ちゅうしょく / チュウショク	昼食 *N4
yuushoku	makan malam	ゆうしょく / ユウショク	夕食 *N4
chuumon	pesanan	ちゅうもん / チュウモン	注文 *N4
youi	persiapan	ようい / ヨウイ	用意 *N4
nioi	bau	におい / 二オイ	匂い *N3
jidouhanbaiki	mesin penjual otomatis	じどうはんばいき / ジドウハンバイキ	自動販売機 *N2

Nama makanan

Bahasa Jepang	Bahasa Indonesia	Hiragana / Katakana	Kanji *JLPT
tabemono	makanan	たべもの / タベモノ	食べ物 *N5
sushi	sushi (nasi dengan ikan mentah)	すし / スシ	寿司 *N2
sashimi	sashimi (ikan mentah)	さしみ / サシミ	刺身 *N2
gyuudon	mangkuk nasi dengan daging sapi	ぎゅうどん / ギュウドン	牛丼 *N4
misoshiru	sup miso	みそしる / ミソシル	味噌汁 *N1
teishoku	makanan set	ていしょく / テイショク	定食 *N3
onigiri	nasi kepal	おにぎり / オ二ギリ
udon	udon	うどん / ウドン
soba	soba	そば / ソバ
raamen	ramen	ラーメン
sukiyaki	sukiyaki (sup dengan sayuran dan daging sapi)	すきやき / スキヤキ	すき焼き *N2
tenpura	tempura	てんぷら / テンプラ	天ぷら *N5
okonomiyaki	okonomiyaki	おこのみやき / オコノミヤキ	お好み焼き *N2
supagetti / pasuta	spaghetti / pasta	スパゲッティ・パスタ
karee raisu	nasi kare	カレーライス
hanbaagaa	hamburger	ハンバーガー
hanbaagu	hamburger steak	ハンバーグ
suteeki	steak	ステーキ
sandowicchi / sandoicchi	sandwich	サンドウィッチ （サンドイッチ）
sarada	salad	サラダ
suupu	sup	スープ
piza	pizza	ピザ
pan	roti	パン
okazu	lauk	おかず / オカズ
kandzume	makanan kaleng	かんづめ / カンヅメ
insutanto shokuhin	produk makanan instan	インスタントしょくひん / インスタントショクヒン	インスタント 食品 *N4
menyuu	menu	メニュー
dezaato	dessert / makanan penutup	デザート
suiitsu	sweets / manisan	スイーツ
doonattsu	donat	ドーナッツ
aisukuriimu	es krim	アイスクリーム
keeki	kue	ケーキ
(o)kashi	jajan / manisan	（お）かし / （オ）カシ	（お）菓子 *N2

Nama minuman

Bahasa Jepang	Bahasa Indonesia	Hiragana / Katakana	Kanji *JLPT
nomimono	minuman	のみもの / ノミモノ	飲み物 *N4
mizu	air	みず / ミズ	水 *N5
(o)yu	air panas	（お）ゆ / （オ）ユ	（お）湯 *N2
(o)cha	teh hijau	（お）ちゃ / （オ）チャ	（お）茶 *N4
koucha	teh merah	こうちゃ / コウチャ	紅茶 *N2
gyuunyuu / miruku	susu	ぎゅうにゅう / ギュウニュウ ・ミルク	牛乳 *N2
koohii	kopi	コーヒー
juusu	jus	ジュース
(o)sake	sake / alkohol	（お）さけ / （オ）サケ	（お）酒 *N3
biiru	bir	ビール
arukooru	alkohol	アルコール
wain	wine	ワイン
kanpai	bersulang	かんぱい / カンパイ	乾杯 *N2

Alat masak / makan

Bahasa Jepang	Bahasa Indonesia	Hiragana / Katakana	Kanji *JLPT
dougu	alat	どうぐ / ドウグ	道具 *N4
(o)sara	piring	（お）さら / （オ）サラ	（お）皿 *N2
(o)wan	mangkuk	（お）わん / （オ）ワン	（お）碗 *N2
koppu / kappu	gelas	コップ・カップ
nabe	panci	なべ / ナベ	鍋 *N3
futa	penutup	ふた / フタ
yakan	ceret	やかん / ヤカン
hi	api	ひ / ヒ	火 *N5
(o)hashi	sumpit	（お）はし /（オ）ハシ	（お）箸 *N2
supuun	sendok	スプーン
fooku	garpu	フォーク
naifu	pisau	ナイフ

Bahan masakan (daging, sayur, buah)

Bahasa Jepang	Bahasa Indonesia	Hiragana / Katakana	Kanji *JLPT
zairyou	bahan masakan	ざいりょう / ザイリョウ	材料 *N3
choumiryou	bumbu	ちょうみりょう / チョウミリョウ	調味料 *N3
satou	gula	さとう / サトウ	砂糖 *N2
shio	garam	しお / シオ	塩 *N2
abura	minyak	あぶら / アブラ	油 *N2
shouyu	kecap asin	しょうゆ / ショウユ	醤油 *N2
soosu	saus	ソース
niku	daging	にく / 二ク	肉 *N4
gyuuniku	daging sapi	ぎゅうにく / ギュウ二ク	牛肉 *N4
butaniku	daging babi	ぶたにく / ブタ二ク	豚肉 *N1
toriniku	daging ayam	とりにく / トリ二ク	鶏肉 *N1
tamago	telur	たまご / タマゴ	卵 *N2
sakana	ikan	さかな / サカナ	魚 *N4
kome	beras	こめ / コメ	米 *N3
yasai	sayur	やさい / ヤサイ	野菜 *N4
tamanegi	bawang bombai	たまねぎ / タマネギ	玉ねぎ *N2
tomato	tomat	トマト
ninjin	wortel	にんじん / 二ンジン	人参 *N3
nasu	terong	なす / ナス
kudamono	buah-buahan	くだもの / クダモノ	果物 *N3
ringo	apel	りんご / リンゴ
mikan	jeruk	みかん / ミカン
suika	semangka	すいか / スイカ
ichigo	stroberi	いちご / イチゴ
banana	pisang	バナナ
remon	lemon	レモン

List kosakata lain dengan kanji makanan

JLPT N5

Kanji	On-yomi	Kun-yomi	Contoh Penggunaan
食	ショク	た.べる	食べる（たべる : makan） 食事をする（しょくじをする : makan）
天	テン	あまつ、 あめ	天才（てんさい : jenius） 天国（てんごく : surga）
水	スイ	みず	水泳（すいえい : berenang） 香水（こうすい : parfum）
火	カ	ひ	噴火（ふんか : erupsi）

JLPT N4

Kanji	On-yomi	Kun-yomi	Contoh Penggunaan
料	リョウ	–	料理をする（りょうりをする : memasak） 料理を作る（りょうりをつくる : membuat masakan） 食料（しょくりょう : makanan）
理	リ	ことわり	無理（むり : tidak mungkin） 理由（りゆう : alasan）
飲	イン	の.む	飲む（のむ : minum） 飲酒運転（いんしゅうんてん : berkendara setelah minum alkohol）
注	チュウ	そそ.ぐ、 さ.す、つ.ぐ	注意（ちゅうい : hati-hati） 注射（ちゅうしゃ : suntikan）
用	ヨウ	もち.いる	用事（ようじ : urusan） 利用（りよう : penggunaan）
品	ヒン	しな	商品（しょうひん : barang, produk）
肉	二ク	しし	筋肉（きんにく : otot） 皮肉（ひにく : sarkasme）

JLPT N3

Kanji	On-yomi	Kun-yomi	Contoh Penggunaan
定	テイ	さだ.める、 さだ.まる	予定（よてい : rencana） 安定（あんてい : stabil）
酒	シュ	さけ	日本酒（にほんしゅ : sake Jepang）
米	ベイ	こめ	欧米（おうべい : Eropa-Amerika） 米国（べいこく : Amerika）

JLPT N2

Kanji	On-yomi	Kun-yomi	Contoh Penggunaan
販	ハン	–	販売（はんばい : penjualan）
刺	シ	さ.す、さし、 さ.さる、とげ	刺す（さす : menusuk） 刺激（しげき : stimulus）
焼	ショウ	や.く、や.ける、 や.き	焼ける（やける : terbakar） 燃焼（ねんしょう : pembakaran）
湯	トウ	ゆ	熱湯（ねっとう : air mendidih）
乳	ニュウ	ちち	母乳（ぼにゅう : air susu ibu） 豆乳（とうにゅう : susu kedelai）
玉	ギョク	たま	玉（たま : bola） お年玉（おとしだま : hadiah tahun baru）

Contoh kalimat

Selanjutnya, untuk bisa lebih mudah mengingat kosakata yang berkaitan dengan makanan dalam bahasa Jepang, seperti yang sudah ditulis di atas, mari perhatikan contoh kalimat berikut ini.

Watashi wa ichigo aji no aisukuriimu ga daisuki desu.

私はいちご味のアイスクリームが大好きです。
わたしは　いちご　あじの　アイスクリームが　だいすきです。

→ Saya sangat suka es krim rasa stroberi.

Kyou wa suupaa e itte, yasai to toriniku wo kaimashita.

今日はスーパーへ行って、やさいと鶏肉を買いました。
きょうは　スーパーへ　いって、　やさいと　とりにくを　かいました。

→ Hari ini (saya) pergi ke supermarket membeli sayur dan daging ayam.

Kono ringo juusu wa jidouhanbaiki de kaimashita.

このりんごジュースは自動販売機で買いました。
この　りんご　ジュースは　じどうはんばいきで　かいました。

→ (Saya) membeli jus apel ini dari mesin penjual otomatis.

Kyou no nabe paatii de, gyuuniku ya butaniku wo takusan tsukaimashou.

今日の鍋パーティーで、牛肉や豚肉をたくさん使いましょう。
きょうの　なべ　パーティーで、　ぎゅうにくや　ぶたにくを　たくさん　つかいましょう。

→ Di pesta nabe hari ini, ayo pakai daging sapi dan daging babi yang banyak.

Kono sushiya-san wa ocha ga nomihoudai desu yo.

この寿司屋さんはお茶が飲み放題ですよ。
この　すしやさんは　おちゃが　のみほうだいですよ。

→ Di restoran sushi ini ocha bisa diminum sepuasnya.

Onigiri wo hitotsu taberu dake de, onaka ga ippai ni narimasuka?

おにぎりを一つ食べるだけで、お腹がいっぱいになりますか。
おにぎりを　ひとつ　たべるだけで、　おはらが　いっぱいに　なりますか。

→ Hanya dengan makan satu onigiri, apakah perut menjadi kenyang?

Nihonjin wa taberu mae ni “itadakimasu” to itte, tabeowattara “gochisousama deshita” to iimasu.

日本人は食べる前に「いただきます」と言って、食べ終わったら「ごちそうさまでした」と言います。
にほんじんは　たべるまえに　「いただきます」と　いって、　たべおわったら　「ごちそうさまでした」と　いいます。

→ Orang Jepang sebelum makan mengucapkan “itadakimasu”, dan setelah makan mengucapkan “gochisousama deshita”.

Watashi wa osake wo nomimasen.

私はお酒を飲みません。
わたしは　おさけを　のみません。

→ Saya tidak minum sake/alkohol.

Butaniku ga haitte imasuka?

豚肉が入っていますか。
ぶたにくが　はいって　いますか。

→ Apa (makanan ini) mengandung daging babi?

Tomato nuki de onegai shimasu.

トマト抜きでお願いします。
トマト　ぬきで　おねがいします。

→ Tolong tanpa tomat.

Kono suupu ni wa, shio no aji ga chotto tarinai kamoshirenai.

このスープには、塩の味がちょっと足りないかもしれない。
この　スープには、　しおの　あじが　ちょっと　たりない　かもしれない。

→ Di sup ini, mungkin rasa garamnya sedikit kurang.

A : Ocha wa ikaga desuka?
B : Iie, kekkou desu.

A : お茶はいかがですか。（おちゃは　いかが　ですか。）
→ Bagaimana dengan teh?

B : いいえ、けっこうです。
→ Tidak, tidak perlu. (Terima kasih.)

Ban’gohan ga dekita yo!

晩ご飯ができたよ！
ばんごはんが　できたよ！

→ Makan malam sudah siap loh!

Watashi wa osanai koro kara, ninjin ga kirai da.

私は幼い頃から、にんじんが嫌いだ。
わたしは　おさない　ころから、　にんじんが　きらいだ。

→ Saya dari kecil, tidak suka wortel.

Latihan soal

Kosakata yang berkaitan dengan makanan, seperti yang tertulis di atas tergolong dalam kosakata level N5 dan N4. Tentu tidak masalah jika belum mengingat kanji dari kosakata tersebut, karena yang terpenting adalah bisa mengingat kosakatanya terlebih dahulu.

Cobalah ingat kosakata yang telah dijelaskan di atas, baru kemudian jawablah kuis arti kosakata berikut ini ya!

Selanjutnya, coba jawab soal di bawah ini, yang jenisnya mirip dengan soal yang sepertinya akan muncul dalam ujian JLPT.

Carilah kata yang tepat untuk melengkapi kalimat di bawah ini!

Kesimpulan

Bagaimana teman-teman? Apakah sudah bisa mengetahui dan mengingat kosakata yang berkaitan dengan makanan dalam bahasa Jepang?

Kosakata yang berkaitan dengan makanan yang dijelaskan di artikel ini tergolong dalam kosakata JLPT N5 dan N4. Kosakata tersebut bisa ditemukan baik dalam sesi kosakata, sesi mendengarkan, maupun di dalam teks bacaan bahasa Jepang level dasar. Contoh kosakata yang berkaitan dengan makanan antara lain adalah tabemono (makanan), nomimono (minuman), yasai (sayur), aji (rasa), zairyou (bahan), taberu (makan), dan lain-lain.

Semoga informasi yang dibagikan kali ini bermanfaat untuk menambah pengetahuan mengenai bahasa Jepang ya! Jangan lupa untuk ikuti terus berbagai informasi seputar Jepang dari Kepo Jepang!

Sambil mengingat kembali materi hari ini, coba perhatikan pertanyaan seputar bahasa Jepang di bawah ini yuk!

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Kali ini kita sudah belajar kosakata seputar makanan dalam bahasa Jepang. Bagaimana menurut kalian? Semoga mudah dipahami ya. Karena masih ada kelompok kosakata lainnya yang perlu diperlajari, coba cek informasi lainnya di sini yuk!

Materi Kosakata JLPT N5/N4